淄博高新技术产业开发区管理委员会
| 标题： | 淄博高新技术产业开发区市场监督管理局公告2025年第3号 | ||
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| 索引号： | 11370300004217629L/2025-5539228 | 文号： | |
| 发文日期： | 2025-09-18 | 发布机构： | 高新区市场监管局 |
淄博高新技术产业开发区市场监督管理局公告2025年第3号
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淄博高新技术产业开发区市场监督
管理局公告
2025年 第3号
近期，高新区市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、调味品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、蔬菜制品、淀粉及其淀粉制品、豆制品、罐头、水果制品、速冻食品等12类食品191批次样品，抽样检验项目合格样品174批次，不合格样品17批次。检验项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
具体情况通告如下：
一、总体情况：
餐饮食品40批次，不合格14批次；食用农产品114批次，不合格3批次。
调味品13批次、粮食加工品6批次、食用油、油脂及其制品6批次、肉制品5批次、蔬菜制品2批次、淀粉及其淀粉制品1批次、豆制品1批次、罐头1批次、水果制品1批次、速冻食品1批次，以上均未检出不合格。
二、不合格产品情况如下：
1.铭家饭餐饮管理（淄博）有限公司的大葱，噻虫嗪检出值为0.40mg/kg，标准规定为≤0.3mg/kg。检测机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
2.淄博季天臣餐饮管理有限公司（单位食堂）的自消毒碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0550mg/100cm²，标准规定为不得检出。检测机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
3.山东齐鲁石化齐泰石油化工有限公司（食堂）的自消毒碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0338mg/100cm²，标准规定为不得检出。检测机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
4.山东金晶科技股份有限公司食堂的胡萝卜，噻虫胺检出值为0.71mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。检测机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
5.山东广垠新材料有限公司的生姜，噻虫胺检出值为0.53mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。检测机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
6.山东广垠新材料有限公司的自消毒碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0598mg/100cm²，标准规定为不得检出。检测机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
7.桓台县恒生老年公寓的自消毒碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0550mg/100cm²，标准规定为不得检出。检测机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
8.高新区金谷餐饮店的自消毒碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0122mg/100cm²，标准规定为不得检出。检测机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
9.淄博丽沙餐饮服务有限公司的餐碗（自消毒），大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检测机构为山东天安检测服务有限公司。
10.淄博莲池骨科医院有限公司（食堂）的餐碗（自消毒），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.012mg/100cm²，标准规定为不得检出。检测机构为山东天安检测服务有限公司。
11.淄博高新区石桥金筷子酒店的炸肉（自制），亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为5.1mg/kg，标准规定为不得使用。检测机构为山东天安检测服务有限公司。
12.淄博高新区博民餐饮服务合伙企业（有限合伙）的餐碗（自消毒），大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检测机构为山东天安检测服务有限公司。
13.淄博高新（田氏）骨伤医院食堂的餐碗（自消毒），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.013mg/100cm²，标准规定为不得检出；大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检测机构为山东天安检测服务有限公司。
14.淄博高新区中德奥林幼儿园的餐盘（自消毒），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.014mg/100cm²，标准规定为不得检出。检测机构为山东天安检测服务有限公司。
15.淄博市张店区中埠镇卫生院养老护理中心（食堂）的餐碗，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检测机构为山东天安检测服务有限公司。
16.淄博高新区世纪阳光徐屯养老服务中心（食堂）的餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.017mg/100cm²，标准规定为不得检出；大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检测机构为山东天安检测服务有限公司。
17.淄博高新区世纪阳光徐屯养老服务中心（食堂）的餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.077mg/100cm²，标准规定为不得检出。检测机构为山东天安检测服务有限公司。
三、对上述抽检发现的不合格产品，淄博高新区市场监督管理局已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。查处情况将向社会公布。
特此通告。
淄博高新技术产业开发区市场监督管理局
2025年9月18日