全市餐饮服务食品安全工作现场会议暨风险会商会议在高新区召开

7月10日，全市餐饮服务食品安全工作现场会议暨风险会商会议在高新区召开。淄博市市场监管局党组成员、副局长荆刚，高新区工委委员、高新区公安分局党委书记、局长、督察长孙胜利，高新区市场监管局党组书记、局长邵雷，市局餐饮科全体人员，各区县局分管领导，餐饮科科长等共计30余人参加会议。会议分为风险会商、现场观摩两个阶段进行。

会议第一阶段，召开全市餐饮服务食品安全工作风险会商会议。高新区工委委员、高新区公安分局党委书记、局长、督察长孙胜利同志莅临会议并致辞。孙胜利同志表示，淄博市市场监管局将这次会议放在高新区召开，是市局领导对高新区食品安全工作的关心和支持，更是鞭策和鼓励，高新区将认真贯彻落实省、市局工作要求，强化制度建设、注重工作规范、抓紧责任落实、聚焦风险防控，用我们实实在在的行动，让人民群众的获得感、幸福感、安全感更加充实、更有保障、更可持续。

高新区市场监管局副局长李强业就高新区餐饮食品安全监管工作经验作典型发言，各区县局依次就餐饮食品安全风险会商进行交流。市局餐饮科针对校园食品安全突出问题专项整治、校外托管机构食品安全监管、制止餐饮浪费专项行动等餐饮环节重点工作进行安排部署。市局党组成员、副局长荆刚对高新区餐饮食品安全监管工作给予高度评价，同时强调：一要增强政治敏锐性，清醒认识餐饮食品安全监管的重要性；二要强化工作协同，推动形成各部门齐抓共管的新格局；三要打造工作亮点，发挥标杆企业的示范带动作用，确保餐饮质量提升有力有序推进。                

会议第二阶段，全体与会人员对高新区实验中学和高新区第一小学食堂“4D”食品安全管理模式、制止餐饮浪费等工作成效进行现场观摩。

今年以来，高新区坚持问题导向，强化风险防控，扛牢监管责任，夯基础，促规范，提水平，深入实施“中小学校园食品安全突出问题专项整治”、“餐饮质量安全提升”、“制止餐饮浪费”三大行动，助力餐饮质量安全工作提质增效，推动高新区餐饮服务食品安全治理水平再上新台阶。

下一步,高新区局将进一步强化服务意识，践行责任担当，坚持久久为功，勇于提效争先，同时借鉴兄弟区县的优秀经验做法，举一反三，调整细化完善工作措施，以更高标准、更强主动、对标对表，高质量完成各项工作目标任务，不断开创高新区餐饮监管事业高质量发展新篇章。