排查整治不松懈 高新区为农村食品安全“上锁” | |||
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为筑牢农村食品安全防线,从源头守护食品质量安全,近期,高新区市场监管局针对农村食品批发经营业户开展全面排查整治,以铁腕举措规范农村食品市场秩序。 行动之初,执法人员先对辖区农村食品批发经营业户的数量、规模进行了细致摸排。目前,高新区登记在册的农村食品批发经营业户近 40 家,结合农村假冒伪劣食品整治工作,执法队伍计划实现全覆盖检查,确保监管无死角。 检查中,执法人员重点围绕食品经营资质、食品贮存条件、进货查验记录以及食品质量等关键环节展开。在食品经营资质方面,执法人员仔细核查各经营户的《食品经营许可证》是否在有效期内,是否存在超范围经营的情况,确保其具备合法合规的食品批发经营条件;在食品贮存条件检查中,执法人员对食品库房的温度、湿度等环境条件进行了严格检测,尤其针对夏季气温升高、湿度增大的特点,反复叮嘱经营户“按规存放是防止食品变质的第一道关”,坚决守住贮存安全红线;进货查验记录检查方面,执法人员认真查阅经营户的进货台账,检查其是否严格落实进销货查验记录制度,详细记录食品的进货来源、数量、生产日期、保质期等关键信息,确保食品来源可追溯。 与此同时,执法人员将普法宣传融入检查全过程,向经营户详解食品安全法律法规,督促其扛起主体责任,做到守法经营、诚信经营。 针对发现的食品贮存不规范、进货查验记录不全等问题,执法人员当场下达责令整改通知书,明确整改时限。下一步,高新区市场监管局将持续加码监管力度,通过不定期“回头看” 巩固整治成效,用常态化监管守护农村群众 “舌尖上的安全”,让每一位农村消费者都能买得放心、吃得安心。 | |||
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